鹿児島料理×本格焼酎　どん薩摩　丸の内店

《생맥주 뷔페》최고!가고시마 만끽 궁극이고 샤브샤브 코스

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돈 사츠마 명물 「챠브리」에 가고시마의 지극의 「쿠로규」, 「난슈 흑돼지」의 3종을 맛볼 수 있는, 극상 샤브샤브 코스입니다!! "에서 드세요! ※

《생맥주 포함 뷔페》★개별 모듬으로 제공★명물!돈 사쓰마 코스

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돈 사츠마 인기의 회가 붙는 코스입니다! 모든 요리는 개별적으로 제공하겠습니다

난슈 흑돼지 돈까스

2035엔(부가세 포함)~

가고시마의 브랜드 돼지 「난슈 흑돼지」를 돈까스로 드세요.지방이 양질로 깔끔한 것이 특징인 흑돼지.맛을 느끼고, 갓트리지만, 너무 무거운 돈까스를 꼭 맛보세요.

술과의 궁합 ◎ 명물 차 만 들어간 모듬 회를 꼭 ★

【차 만]는 먹이에 "차"를 섞어서 양식 한 부리입니다.지방이 담백하고있어 매우 먹기 좋은 ♪ 차 만은 일반 시장에 유통되고 있지 않기 때문에, 좀처럼 먹을 수없는 희귀 메뉴입니다 ♪ 꼭 맛보십시오.

가고시마 일품 재료로 고급 샤브샤브

응 사츠마 명물 "차 만", 고구마 배합 사료를 먹었다 "남주 흑돼지"일본의 와규 '흑우'가고시마 특선 소재를 샤브샤브로 드세요.샤브샤브에 사용 국물도 가고시마 마 쿠라 자키 생산의 가다랭이 포 100 %.가게에서 매일 취하는 가장 국물 "궁극의 국물"입니다.

검은 고구마 닭고기 찔러

1540 엔(세금 포함)

전신에 맛을 축적한 궁극의 가고시마 닭

블랙 사츠마 닭 육회

1045 엔(세금 포함)

직접 만든 육회 소스와 노른자에 끼고 자

블랙 사츠마 닭 와사비 무침

935 엔(세금 포함)

꼭 꼭 짠 와사비 소주가 나아갑니다!

가고시마 산 닭고기의 하룻밤 말린 것

1320 엔(세금 포함)

닭고기를 원래의 조미액에 2 시간 재워 8 시간 말린 수고 여가 걸렸다 일품.피부가 바삭 바삭한 내용 육즙!

키비나고의 남만 절임

720 엔(세금 포함)

키비나고를 바삭하게 튀겨 카곤마의 감초로 담갔다!

찻잔으로 생선회 모듬 (인원 모듬 1 인분)

1925 엔(세금 포함)

돈 사쓰마 명물! 가고시마 직송의 찻잔과 신선한 생선들 어디에도 없지만 여기에 있다.먹으면 아시는 카곤마의 사시미 단맛의 가고시마 간장으로 즐겨 주세요.※회는 2인분부터 받습니다.

차 만의 생선회

1540 엔(세금 포함)

건강하고 적당한 기름이 오른 차 모습을 꼭 한번 드셔

차 만의 카마 소금구이

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지방이 능숙 차 만의 가마를 간단한 소금구이로 드세요 노릇 노릇 구운 바삭 바삭한 껍질과 육즙 몸이 참을 수 없습니다 ※ 계절에 따라 크기가 달라집니다.

차 만 무 (10 월 ~ 2 월 한정)

1100 엔(세금 포함)

차 만의 어머 국물에 무를 차분히 2 일간에 걸쳐 조림했습니다 かごんま의 어머니의 맛

블랙 사츠마 닭 구이 찔러

1540 엔(세금 포함)

전신에 맛을 축적 한 최고의 블랙 사츠마 닭 지방의 맛이 참을 수 없습니다

블랙 사츠마 닭 육회

1045 엔(세금 포함)

직접 만든 육회 소스와 노른자로 얽어 바랍니다

블랙 사츠마 닭 와사비 무침

935 엔(세금 포함)

꼭 꼭 짠 와사비 소주가 나아갑니다

여드름 생선회

1100 엔(세금 포함)

신선한 가곤마의 비누를 수제 식초로 드세요.

키비나고의 남만 절임

720 엔(세금 포함)

키비 나고를 바삭하게 튀긴 카곤마의 감초로 담갔다.

키비나고의 튀김

1056 엔(세금 포함)

신선한 여드름을 튀김으로.소금과 레몬으로 드세요.

키비나고 소금구이

935 엔(세금 포함)

간단한 소금 구이.적당한 쓴 맛이 소주에 잘 어울립니다.

남주 흑돼지의 서경 구이

1848 엔(세금 포함)

남주 흑돼지 등심 차분히 맛을 적신 일품

남주 흑돼지 돈까스

1980 엔(세금 포함)

지방의 흰자가 능숙 남주 흑돼지를 바삭 튀긴 돈까스에

차 만의 카마 소금구이

시가

지방이 능숙 차 만의 가마를 간단한 소금구이로 드세요.노릇 노릇 구운 바삭 바삭한 껍질과 육즙 몸이 참을 수 없습니다 ※ 사이즈에 따라 가격이 달라집니다.

사츠마의 국물 감기 계란

1100 엔(세금 포함)

쿠라사키산 가다랭이를 사용한 사쓰마의 국물로 푹신푹 들어갔습니다!

키비나고 하룻밤 말린

935 엔(세금 포함)

간단한 소금 구이 정도의 쓴 맛이 소주에 잘 어울립니다.

남주 흑돼지의 서경 구이

1848 엔(세금 포함)

남주 흑돼지 등심 차분히 맛을 적신 일품

최고급 가고시마 흑우 구이 수제 마늘 간장

3080 엔(세금 포함)

살코기와 지방이 좋은 균형이 맛있다.수제 마늘 간장으로 드세요 ♪

특선 가고시마 구로규 자부톤 스테이크

3630 엔(세금 포함)

골라낸 가고시마 구로규의 희귀 부위의 자부톤입니다!

수제 고구마

990 엔(세금 포함)

날아 다니는 물고기로 만든 사츠마 튀김입니다.참마를 반죽하여 푹신 푹신하게 완성했습니다.단맛과 맛이 최고가 되도록 한, 그 비율이 맛의 비밀.

흑돼지 돈코츠

1540 엔(세금 포함)

가고시마현산의 흑돼지의 난코츠 고기를 가고시마산의 된장으로 양념해, 부드럽게 트로트로에 끓였습니다.

쿠라사키산 가다랭이의 복피구이

990 엔(세금 포함)

기름진 고쿠라자키산 가다랭이의 대토로 소금구이.가다랭이의 맛으로 소주가 추천합니다 ♪

가고시마현산 와카닭의 하룻밤 말린

1320 엔(세금 포함)

가고시마산 와카닭을 오리지널 조미액에 2시간 담그고 8시간 말린, 수고가 걸린 일품피가 파리 파리 내용 육즙

수제 감자 샐러드

638 엔(세금 포함)

가다랭이의 맛이 가득한 마리 절.감자 샐러드와 섞어 ♪

야채 스틱 버크셔 된장

770 엔(세금 포함)

흑돼지의 지방의 맛에 감칠맛이 난다 흑돼지 된장을 신선한 야채에 찍어 ♪

차 만의하지 응 사츠마 샐러드

1320 엔(세금 포함)

차 만의 생선회와 해산물이 많이 오른 샐러드.

남주 흑돼지 샤브샤브 샐러드 수제 참깨 양념

1320 엔(세금 포함)

계절 야채와 남주 흑돼지 샤브샤브를 직접 만든 참깨 드레싱 ♪

가쓰오 酒盗 치즈

660 엔(세금 포함)

진미! 가쓰오 酒盗와 크림 치즈

흑돼지 된장 두부

605 엔(세금 포함)

수제 흑돼지 된장을 두부에 싣고

사쿠라지마 무 된장 절임 치즈

660 엔(세금 포함)

된장 절임 사쿠라지마 무와 크림 치즈

달콤한 새우 누룩 절임

638 엔(세금 포함)

설메이카의 간화

638 엔(세금 포함)

키비나고의 튀김

1056 엔(세금 포함)

신선한 여드름을 튀김으로.적당한 쓴 맛이 소주에 잘 어울립니다.

가고시마산

1320 엔(세금 포함)

가고시마 간장을 사용한 홈메이드 향미 닭의 기름 닭을 드세요.

가고시마산 와카닭의 흑초치킨 남만

1320 엔(세금 포함)

가고시마현산의 흑초를 사용한 특제 앙이 자랑의 일품.

키비나고 남만 절임

720 엔(세금 포함)

신선한 키비 나고를 바삭하게 튀겨 가고마의 감초로 담갔다.

가쓰오 배 껍질 튀김

968 엔(세금 포함)

가쓰오 배 껍질을 바삭 튀겨.

남주 흑돼지 돈까스

1980 엔(세금 포함)

지방의 흰자가 능숙 남주 흑돼지를 바삭 튀긴 돈까스에

가고시마 가다랭이의 레어 커틀릿(2월~11월 한정)

1485 엔(세금 포함)

가고시마 직송! 맛이 가득한 가다랭이

나가시마 찻잔 궁극의 국물 샤브샤브(1인분)

4400 엔(세금 포함)

나가시마의 자연 속에서 느긋하게 키운 찻잔.신선도 발군으로 몸의 긴축이 불평 없는 찻잔을 쿠라사키의 가다랭이의 국물에 담아.농후한 가다랭이의 향기와 찻잔의 맛이 시너지 효과로 서로 높여 서로 촉촉할 정도의 맛에.※2인분보다

가고시마 흑돼지 장미 궁극의 온천 샤브샤브(1인분)

4180 엔(세금 포함)

오스미 반도에서 고구마를 사료에 더해 키운 남주 흑돼지.냄새없이 부드럽고 탄력있는 육질은 사쓰마 흑돼지 중에서도 피카이치.흑돼지의 붉은살과 흰살을 즐길 수 있다.쿠라사키산 가다랭이절로 취한 궁극의 국물로 샤브샤브 해 드세요.※2인분보다

【추가】찻잔 1인분

1980 엔(세금 포함)

※사진은 2~3분분입니다.

【추가】가고시마 흑돼지

1760 엔(세금 포함)

※사진은 2~3분분입니다.

사츠마의 국물 차 절임 찻잔

880 엔(세금 포함)

수제 참깨 된장으로 부드럽게 한 찻잔을 차에 담그십시오.

사츠마의 국물 차 절임 푸른 오사

770 엔(세금 포함)

이소의 향기가 풍부한 가고시마현 나가시마쵸씨의 푸른 오사입니다

사츠마의 국물 오늘의 볶음밥(2~3인분)

별지 참조

제철 식재료를, 쿠라사키산의 가다랭이로 취한 사쓰마의 국물로 볶아 올리는 궁극의 토나베 밥 ※내용은 그 날의 추천에서 기재 ※주문으로부터 40분 정도 시간을 받고 있습니다

흑돼지 된장 주먹밥 (절임 · 된장국 포함)

847 엔(세금 포함)

사츠마의 あくまき ~ 콩가루 설탕과 ~

550 엔(세금 포함)

태워 카라멜 푸딩

550 엔(세금 포함)

가고시마현산 유자 셔벗

550 엔(세금 포함)

밤에는 라이트 업 된 도쿄역을 자리에서 보실 수 있습니다 ♪

도쿄 역사를 일망 할 수있는 자리는 데이트에도 추천 ♪ 개인에도 연회에도 이용하실 수 있습니다!

카운터 석에서, 바삭 마셔 ★ 한 분이나 친구끼리의 이용에.

必食 ★ 싱싱한 생선회

면세점에서 꼭 먹어 주셨으면가 가고시마 현 나가시마 초에 [차 만].방어의 양식 일본에서 유명한 나가시마의 바다에서 느긋하게 자랐다.명물의 화려한 '모듬 회'과 지극 한 국물로 즐기는 '차 만 샤브샤브 "에서.이 기회에 꼭 맛보세요 !!

≪선택할 수 있는 코스≫

자랑의 【챠브리】를 즐길 수 있는, 샤브샤브 코스로부터, 당점 1번 인기의 코스까지 종류 풍부하게 준비◎계절의 연회나 여자회 등, 다양한 씬에 사용하실 수 있습니다♪

테이블4명 × 2

【테이블 석】

호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 2

【파고고타츠석】도쿄역 일망할 수 있는, 반개인실의 파고고타츠의 좌석입니다★이쪽의 좌석은 별도, 석료 1석 2,200엔을 받고 있습니다.좌석의 희망은 전화로 받고 있습니다.

카운터 석4명 × 1

【카운터석】오픈 키친의 라이브감이 있는 카운터석☆

저희 가게는 JR 도쿄역 마루노우치구에서 도보 2분 거리에 있습니다.일 끝나는 쇼핑 등에 부담없이 들러주세요 ♪ 여러분의 내점 진심으로 기다리고 있습니다.

일품! 샤브샤브

가고시마의 흑돼지를 가고시마 쿠라사키산 가다랭이로 취한 국물로 샤브샤브에.품위있는 나다시의 맛과 검은 돼지가 매치

황금 국물 샤브샤브

명물 ‘찻잔’, 가고시마의 ‘난슈 흑돼지’ ‘흑규’를 가고시마 쿠라사키산 가다랭이로 취한 국물로 샤브샤브에.

앞에 펼쳐지 【도쿄 역사]

당점은 도쿄 역사를 정면에서 바라 볼 수있는 「절경의 자리 "가 있습니다! 깨끗이 라이트 업 된 밤의 도쿄역.

연회 플랜 충실★

음료 무제한의 연회 플랜은 8000 엔 (세금 포함) ~ 준비하고 있습니다 ♪ 술자리와 접대 나 회의 등에 꼭!

요리 개별 제공 코스 있음

저희 가게에서는 가고시마 시로카네 주조와 공동 개발한, 저희 가게 오리지널 크래프트 소주 “13”을 준비!오크 통으로 숙성♪

상비 40 종류의 공예 소주 가고시마 요리를 즐길 수있는 가게입니다.

가고시마 명물의 흑돼지, 쿠로사쓰마닭, 흑규, 키비나고 등 현내의 특산물을 갖추고 있습니다.

날씨가 좋은 날은 창가 점심과 점심도 추천합니다 ♪

라이트 업 된 밤의 도쿄역을 감상하면서 식사를 즐길 수 있습니다 ★

명물 !! 차 만 덮밥 정식

녹차를 배합 한 사료에서 시간을 제대로 키운 부리 그것이 차 만입니다.차 상을 이것이라도 일까라고 할 정도로 충분히 맛볼 수있는 차 만 그릇입니다.

【주말 한정】가고시마 남주 흑돼지 샤브샤브 코스(1인분)※2인분부터 받습니다

3630 엔(세금 포함)

・샤브샤브 난슈 흑돼지(장미・로스) ・샤브샤브 야채・밥・디저트【추가 메뉴】난슈 흑돼지 로스 1인분 1200엔 난슈 흑돼지 장미 1인분 1200엔 가고시마 구로규 1인분 2000엔 찻잔 1인분 1200엔 샤브샤브 야채 1인분 900엔